広島・岡山で住宅建築用資材のレンタル
建内建材店の建内博行です。

毎度おなじみ
外食大好きな建内が
大好きなお店の紹介です！

今回お伺いしたのは・・・

福山市中央図書館そばにあります

蕎麦と河内鴨料理の店
Sarrasin【サラザン】さんです！

こちらのお店は
お店の名前の通り

蕎麦【そば】がオススメ！

↑ざるそば（750円）

厳選された蕎麦の実を石臼で挽いた自家製そば粉

さらにそのそば粉を
店主の手打ちで作った麺

そのおいしさは
知る人ぞ知る人気で

13時くらいにお店に伺うと
売れ切れていることが多いです！

夜は予約コースのみで
河内鴨のお料理を堪能できますよっ！

こちらのお店に行くと

「あ～日本人で良かった」

と思えますので
ぜひ皆様、行かれてみてくださいね。