広島・岡山で
住宅建築用仮設資材のレンタル
建内レンタルの建内博行です。

毎度おなじみ
コロナ禍でたいへんな飲食店を応援しよう企画！

建内のざっくりとした食レポコーナーです。

今回私が訪れた場所はこちら・・・・

あき乃城見別邸 さんです。

こちらその名の通り
福山城が見える城見町にお店があり

静かな住宅街にある古民家を改造した
隠れ家的なお店でございます。

Barの営業がメインですが、
今回はランチにお邪魔しました！

では、さっそく頂いたランチコースをご紹介
（毎度のことながら料理名を聞いても覚えておりません・・・）

↑豆腐だったかな・・・イクラがプチプチ豆腐がトロトロで楽しい食感

↑カボチャのポタージュ　自然な心地よい甘さ

↑煙がフワ～ってなる生ハム　燻製のいい香り

↑メインのガレット　鳥ムネ肉とキノコのクリームソースガレット

↑魚介がたっぷりのガレット

↑ガレットは目の前で焼いてくれます。

↑デザート

ガレットは具だくさんで生地は香ばしい
目の前で1枚ずつ丁寧に焼いてくれて視覚も嗅覚も楽しませてくれます。

スープからデザートまで音楽のようにリズムがあるコース料理でした！

非日常な空間で美味しいお料理を味わえます
皆さんもぜひ行ってみてくださいね！

最後までお読みいただきありがとうございました。